Ovsena kaša z jagodičevjem

01. SEPTEMBER. 2017
Dan Endometrioza Jutro Lahke večerje Na poti Na žlico Sezonsko Za vmes

Kaša je noro univerzalna jed in nikoli dolgočasna. Idealna za majhne in velike otroke. Sama jo jem za zajtrk, včasih za malico, včasih za večerjo. Zagotovo je bila kakšen dan tudi kosilo. Že zvečer, ko damo kosmiče namakati v vodo, se lahko veselimo zajtrka. Zdravega, okusnega zajtrka, ki ga je veselje pripravljati! Pripravimo ga lahko vsakič malo drugače. Vsa ta paleta sadja, semen, oreškov, suhega sadja, rastlinskih napitkov naši domišljiji na široko odpira vrata. Zelo dobro se obnese tudi na poti, kaša namreč zelo rada potuje. Zaradi namakanja kosmičev bo lepo potovala tudi po vašem telesu. Dobra prebava pa je še kako pomembna za naše zdravje. Če se izogibate glutena, pa lahko kupite tudi brezglutenske kosmiče.

Kako to, da ovsena kaša ni pristala že prej med recepti? No, zdaj je tu! Bolje pozno kot nikoli, kajne?

"Dobro jutro, ovsena kaša!"

Sestavine

Količina~za 1 lakotnika
  • 1 skodelica ovsenih kosmičev (1 skodelica=250 ml)
  • 1 skodelica vode
  • 1,5 skodelice mandljevega napitka (ali drugega)
  • 1 žlička cimeta ali vanilijeve arome (ali oboje)
  • 1 žlica chia semen (ali drugih)
  • 1 banana
  • 1 skodelica jagodičevja (lahko zmrznjeno)

Postopek

  • Kosmiče damo v kozico in jih prelijemo z vodo. Pustimo jih namakati nekaj ur, najbolje kar čez noč v hladilniku.
  • Prelijemo jih z rastlinskim napitkom, dodamo cimet, vanilijo in semena ter kuhamo približno pet minut. Po potrebi dodamo še napitka.
  • Kašo zvrnemo v najljubšo šalčko. Zdaj je na vrsti najboljši del – dodajanje sadja in ostalih dobrot po želji. No, jesti tole kašo je seveda še boljši del!

Namigi

  • Če se izogibamo glutena (zaradi endometrioze ali iz drugega razloga), je možno kupiti brezglutenske kosmiče.
  • Če zvečer pozabimo pripraviti kosmiče, jih seveda lahko pripravimo tudi brez namakanja. Tudi brez kuhanja gre, a potem to ni več kaša.
  • Namesto chia semen lahko uporabimo lanena, sončnična, sezamova...
  • Dodamo lahko tudi oreške, spet imamo pester izbor.
  • Kaj pa datlji, rozine in fige? V primeru, da vam banane ne posladkajo dovolj kaše.
  • Če uporabimo zmrznjeno sadje, ga samo posujemo čez kašo in počakamo nekaj minut, da se odtaja.
  • Zaradi namakanja kosmičev bo kaša lažje prebavljiva in bolj hranilna. In še in še koristi bomo imeli od tega. Kar pobrskajte na spletu.

Zdravje za zajtrk...

Kaša, banana, jagodičevje. Pa vonj po cimetu in mandljih.