Svežih fig nikoli nisem jedla, suhe fige pa nam je vsako leto prinesel Miklavž ali Božiček. Še vedno se obdarujemo z njimi in jih radi popapcamo. Pred leti nam je lastnica hiše, ki smo jo najeli na morju, prijazno ponudila, da si lahko naberemo fige z njenega drevesa. Vzljubila sem jih. Seveda, bile so kvalitetne in zrele in jaz pri samem izvoru, koritu. Ovrgla sem mnenje, da ne jem fig. Obožujem jih v kombinaciji z jogurtom in medom. Vedno jih kupim, ko jih vidim v trgovini ali na tržnici. Ampak najboljše so pa tiste, ki jih nakradem po poti na plažo. Ali na sprehodu. Pssst!

Sestavine

Količina~za 1 figojedca
  • rastlinski jogurt po želji (klasičen lonček - 180 g)
  • 1 žlička ovsenih kosmičev
  • 1 žlička lanenih semen
  • 1 žlica chia semen
  • 1 žlička regratovega medu
  • 1 ali 2 sveži figi

Postopek

  • Jogurt zvrnemo v skodelico. Vmešamo kosmiče, semena in med.
  • Oprani figi narežemo na tanke rezine in jih naložimo čez jogurt. Pustimo 10 minut, da chia semena nabreknejo.